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あさりのパスタ(4人前)
フライパンにバター(大さじ1)を入れ、みじん切りにした玉ねぎ(1個)とにんにく(1個)を炒めます。

鶏がらスープの素(大さじ1)、塩コショウ(少々)とワイン(1カップ)を加え沸騰したら、あさりを入れて蓋をします。

あさりの口が開いたら、茹でたパスタを加えて全体に絡ませます。
器によそい、レモンをかけて出来上がりです。


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