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マテ貝について
◆特徴
殻長約12mほどの細長い二枚貝で、砂に垂直に穴を掘って生息しています。

◆採り方
やや大きめの穴を開けているので、その中に少量の塩やにがりを入れると、穴から飛び出てきます。そこを捕まえます。
アサリと同様に集団で生息してるので、1つ見つけたら必ずその周りも探してみてくださいね。


◆砂出し
砂出しは不要です。

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